Schon seit vielen Jahrhunderten hat Sauerkraut seine Liebhaber in verschiedensten Regionen der Welt, unter anderem in Frankreich, Deutschland, Italien, Polen, Rumänien, sogar in China und in den USA. Die Zubereitungsarten sind vielfältig. Positive Auswirkungen von Sauerkraut bzw. einzelner Bestandteile auf die Gesundheit werden immer wieder wissenschaftlich untersucht.

Masshard-Sauerkraut zeichnet sich durch seinen ausserordentlich milden Geschmack aus. Dadurch lässt es sich mit zahlreichen Beilagen zu schmackhaften Gerichten kombinieren. Ihrer Phantasie sind fast keine Grenzen gesetzt.

Wir bieten Ihnen unser Sauerkraut als Weinsauerkraut, gekocht, an. En Guete!